lunedì 15 febbraio 2010

Tisane digestive

Per chi soffre di problemi digestivi ecco alcuni infusi che aiutano a digerire meglio evitando così la pesantezza allo stomaco.

Infuso di finocchio, anice, menta, rabarbaro e genziana

Ingredienti
15 g di anice in semi, 10 g di finocchio in semi, 10 g di foglie di menta, 10 g di radice di rabarbaro, 5 gr di genziana

Preparazione
Sminuzzare, frantumare e miscelare le essenze fra di loro. Mettere un cucchiaio di miscela in una tazza di acqua bollente. Lasciare in infusione per un quarto d'ora e filtrare.
Bere due tazze al giorno lontano dai pasti

Infuso di lavanda menta e timo
Ingredienti
10 gr di lavanda, 10 gr di melissa, 10 gr di menta, 10 gr di timo

Preparazione
Mettere un cucchiaio della miscela in una tazza di acqua bollente e lasciare in infusione per una decina di minuti. Bere una tazza mezz'ora dopo i pranzi principali.

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